캐나다 통계청에 따르면 지난달 물가 상승률은 둔화됐지만, 소비자들은 여전히 ​​식료품 가격이 더 빠른 속도로 오르는 것을 느끼고 있다고 합니다.

통계청은 화요일에 매장 식품 가격이 4월에 전년 대비 3.8% 상승했으며, 3월에는 3.2% 상승했다고 보고했습니다.

식료품 가격 상승률이 4월의 1.7%였던 전체 물가 상승률을 3개월 연속 앞지른 셈이다.

캐나다 통계청에 따르면 전년 대비 가격 상승에 가장 큰 영향을 미친 품목으로는 신선 야채(3.7% 상승), 신선 또는 냉동 쇠고기(16.2% 상승), 커피와 차(13.4% 상승)가 꼽혔습니다.

4월에는 레스토랑 음식 가격 상승 속도가 가속화되어 3월 3.2% 상승한 데 이어 전년 동기 대비 3.6% 상승했습니다.

구엘프 대학의 교수이자 식품 경제학자인 마이크 폰 마소는 쇼핑객들이 육류 코너에서 식료품 비용 증가를 가장 크게 느낄 수 있다며, 특히 쇠고기가 훨씬 더 비싸다고 덧붙였다.

이유 중 하나는 가구들이 여름철 그릴 시즌을 준비하면서 올해 쇠고기 수요가 늘었기 때문이지만, 폰 마소는 주로 최근 공급 중단 때문이라고 말했습니다.

폰 마소는 “지난 몇 년 동안 날씨가 건조해서 수익성이 떨어졌고, 그래서 무리 규모가 줄어들었고 회복하는 데 시간이 좀 걸렸습니다.”라고 말했습니다.

“소 떼는 소고기 생산의 공장입니다. 소가 적으면 송아지도 적습니다. 송아지가 적으면 도축해서 소고기로 가공할 수 있는 성숙한 송아지도 적습니다.”

그는 또한 극심한 날씨나 기온 변화로 인해 일부 생산자가 생산량을 잃으면서 커피 가격이 상승하고 있다고 말하며, “커피는 기후 변화와 관련해 석탄 광산의 카나리아와 같다”고 덧붙였다.

폰 마소는 “커피는 온도에 매우 민감합니다”라고 말했습니다.

그는 캐나다 달러의 약세도 도움이 되지 않는다고 덧붙였다. 커피는 다른 곳에서 생산되며, 캐나다 달러가 약해지면 수입 가격이 더 비싸집니다.

이 제품은 캐나다가 미국에 보복 관세를 부과한 제품이기도 합니다. 미국은 커피를 많이 생산하지 않지만, 캐나다가 의존하는 커피 브로커 중 일부는 미국에 본사를 두고 있다고 그는 말했다.

그는 “캐나다 국민들은 관세를 피하기 위해 미국이 아닌 다른 곳에서 커피를 구매하기 시작할 것으로 예상하지만, 적응에는 시간이 걸릴 것”이라고 말했다.

폰 마소는 현재 진행 중인 무역 전쟁이 캐나다 식료품 가격 인플레이션에 미치는 전반적인 영향은 지금까지는 상당히 제한적이었지만 앞으로 몇 달 안에 변화가 시작될 수 있다고 말했습니다.

캐나다의 대형 식료품점 중 일부는 미국-캐나다 관세로 인한 비용 증가로 인해 가격이 곧 인상될 것이라고 경고했습니다.

로블로(Loblaw Cos. Ltd.)의 최고경영자 페르 뱅크(Per Bank)는 지난주 관세 부과 대상 제품의 양이 관세 부과 전 재고가 소진됨에 따라 식료품점에서 곧 급증할 수 있다고 말했습니다.

로블로는 관세의 영향을 받는 품목을 적극적으로 표시해 왔으며, 지난주 영향을 받은 품목의 수가 1,000개를 넘어섰습니다.

하지만 뱅크는 영향을 받는 품목의 수가 다음 주까지 3,000개 이상으로 늘어날 것이며, 앞으로 두 달 안에 그 수가 두 배로 늘어날 수 있다고 말했습니다.

그는 오타와가 미국산 완제품에 대한 관세를 제한하기 위해 상계관세 정책을 조정한 것을 기쁘게 생각한다고 말했지만, 뱅크는 무역전쟁의 압박은 여전히 ​​남아 있다고 말했습니다.

그는 5월 14일 LinkedIn 게시물에서 “미국과 다른 국가 간의 관세 상황은 개선되고 있지만 캐나다의 상황은 아직 개선되지 않았습니다.”라고 말했습니다.

“사실, 우리는 앞으로 몇 주 동안 관세와 관련된 상당한 인상의 물결에 직면하게 될 것입니다.”